今日は年末ということで日本酒を買いに大渕酒店に行ってみました。相模原市には久保田酒造の相模灘という津久井湖周辺の自然豊かな山から湧き出す丹沢山系の湧水を使った美味しいお酒が有名です。大渕酒店はそんな地元のお酒、主に日本酒を扱っているお店です。今日はその相模灘を買おうと思い来たのですが、想像以上に銘柄が豊富なため、非常に悩んでしまいました…肌寒くなってきたので、お燗で飲みたいなと思っていると良いものを発見。

昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）という神奈川の愛川町にある大矢孝酒造でつくられた地酒です。お燗でも美味しく飲めることが選定基準なのですが、オリーブオイル系の料理に合うとのことなので、カプレーゼなんか良いのではないでしょうか。日本酒とチーズは言わずもがな最高の組み合わせなのですが、オリーブオイルとも相性が良いならば昇龍ならぬ、昇天するかもしれませんね。

お店のオーナーの方も非常に人柄がよく、悩みに悩んで、昇龍蓬莱をレジに持って行ったら、「お燗はお好きなんですか？」と心の内を見抜かれ、膨らみのある美味しさがあることを丁寧に教えてもらいました。銘柄も豊富な良いお店なので日本酒好きは是非行ってみてはいかがでしょうか。

ちなみに大渕酒店のブログ「レディーの見方」も是非読んでみてください。人間味溢れる魅力的なブログです。話変わりますが最近、風間サチコさんの「窓外の黒化粧」というブログを見つけてしまいハマっています。やっぱりブログっていいですね。吉田

■大渕酒店

営業時間：10:00〜２0:00（日曜：10:00〜19:00）
定休日：月曜日
住所：〒252-0131 神奈川県相模原市緑区西橋本2丁目1−1